Ellenállhatatlan tejfölös-cseresznyés süti: csak keverj össze mindent
Nem kell mindig túlbonyolítani a sütikészítést, a tejfölös-cseresznyés kevert igazi házias édesség, amiből érdemes akár duplázni az adagot.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tejföllel készült sütiknek mindig nagy sikerük van. A kevert tészta állagának is jót tesz, puhábbá, légiesebbé válik tőle, és nem fenyegeti a kiszáradás veszélye. Az alapot mindig feldobhatod idénygyümölccsel, így most cseresznyét is keverhetsz bele. Akár dupla adagot is süthetsz belőle, mert olyan finom, hogy villámgyorsan elfogy.
Tejfölös-cseresznyés süti
Hozzávalók
- 60 dkg cseresznye
- 30 dkg liszt
- 3 dl tejföl
- 3 db tojás
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- citrom
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. Add hozzá a citrom reszelt héját, a tejfölt, és forgasd bele a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, majd simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy kenyérformába. A tetejére potyogtasd a megmosott, kimagozott gyümölcsöt.
Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. A sütési idő a forma nagyságától, a tészta vastagságtól függően változhat. Teszteld tűpróbával, azaz szúrj a tésztába egy tűt vagy hegyes kést. Ha nem ragad rá tészta, kiveheted a sütőből.
Mennyei pohárkrémet is készíthetsz cseresznyével. Jól behűtve meleg napokon is jólesik.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
