Ellenállhatatlan tejfölös-cseresznyés süti: csak keverj össze mindent
Nem kell mindig túlbonyolítani a sütikészítést, a tejfölös-cseresznyés kevert igazi házias édesség, amiből érdemes akár duplázni az adagot.
- Nőies kánikulaszettek minden testalkatra: nem pakolnak ki mindent, mégis szellősen lengék »
- Az 56 éves Sarah Jessica Parker ősz hajjal alakítja Carrie-t: a nőiesség számít, nem az, hogy fiatalabbnak tűnjön »
- Nem lesz túlzás a tiara, ha így kerül fel a fejre: letisztult esküvői frizurák, melyek kifinomult eleganciát sugároznak »
- Kvíz az ételek népies elnevezéséből: mi az a grenadírmars?
- Kvíz: felismerted a veteményeskert növényeit a leveleiről? Fotón a paradicsompalánta és a többiek
- Mádai Vivien ebben a nemesi kúriában nőtt fel: most 750 millióért árulják a szülei
- J vagy ly? 10 kérdés helyesírásból, amire általánosban is tudni kellett a választ
- Katie Holmes és Tom Cruise lánya már 15 éves: Suri egyre jobban hasonlít a színésznőre
A tejföllel készült sütiknek mindig nagy sikerük van. A kevert tészta állagának is jót tesz, puhábbá, légiesebbé válik tőle, és nem fenyegeti a kiszáradás veszélye. Az alapot mindig feldobhatod idénygyümölccsel, így most cseresznyét is keverhetsz bele. Akár dupla adagot is süthetsz belőle, mert olyan finom, hogy villámgyorsan elfogy.
Tejfölös-cseresznyés süti
Hozzávalók:
- 60 dkg cseresznye
- 30 dkg liszt
- 3 dl tejföl
- 3 db tojás
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- citrom
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. Add hozzá a citrom reszelt héját, a tejfölt, és forgasd bele a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, majd simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy kenyérformába. A tetejére potyogtasd a megmosott, kimagozott gyümölcsöt.
Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. A sütési idő a forma nagyságától, a tészta vastagságtól függően változhat. Teszteld tűpróbával, azaz szúrj a tésztába egy tűt vagy hegyes kést. Ha nem ragad rá tészta, kiveheted a sütőből.
Mennyei pohárkrémet is készíthetsz cseresznyével. Jól behűtve meleg napokon is jólesik.
Még több recept
