Pillekönnyű, tejfölös, citromos süti: egyszerű, mégis isteni kevert tészta
A tejfölös, citromos süti csupa egyszerű hozzávalóból készül, nem tömény, nincs benne krém, mégis szeretni fogod.

tejfolos-citromos-suti
Ez is érdekelhet

Családi üdülőparadicsom, ahol a kicsik és a nagyok is jól érzik magukat (x)

Hogyan hasznosul pontosan a kalcium? Ez a vitamin elengedhetetlen hozzá (x)

Sztárokkal teli luxushajó indul Szegeden: igazi álomvilágba csöppenhetsz (x)

Ez a mézes csoki újrafogalmazza a csokoládét: édesség helyett próbáld ki ezt! (x)

Megújul a városligeti Gyermeknap: új helyszínek és programok várnak (x)

Így töltsd fel a nyári energiakészleteket! (x)

Hamarosan újra DM gyermeknap a Vasúttörténeti Parkban: Ezt a bulit nem érdemes kihagyni! (x)

beauty and style

Kiütések és irritáció borotválkozás után? Megmondjuk, mit csinálsz rosszul »

8 étel, amitől makulátlanul tiszta bőröd lesz: fogyaszd őket rendszeresen »

Gyönyörű nő lett a Vágy és vezeklés egykori sztárja: Saoirse Ronan igazi ír szépség »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A zamatos, illatos tejfölös-citromos süti igazán üdítő desszert, a kevert tészták egyik legjobbja. Alig van vele munka, így sietős napokon is össze tudod dobni. A tejfölnek köszönhetően nagyon puha lesz a tészta. Ha szoba-hőmérsékletűek a hozzávalók, könnyebben dolgozol velük, és nem lesz csomós a massza. 

Tejfölös-citromos kevert süti

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg tejföl
  • 16 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 1 db citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
Recept idők

Elkészítés:

A szoba-hőmérsékletű vajat rakd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és gépi habverővel keverd habosra. Dolgozd hozzá egyesével a tojássárgákat, majd add hozzá a tejfölt, a citrom levét és reszelt héját. A tojásfehérjét verd kemény habbá a csipet sóval, és a sütőporral vegyített liszttel felváltva forgasd a masszába. Ekkor már spatulával vagy fakanállal dolgozz, nehogy megtörjön a tészta. 

Egyengesd a sima masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Ellenkező esetben süsd még egy kicsit. Tálalás előtt szórd meg porcukorral, vagy akár öntetet is készíthetsz rá. 

A citromos-mákos kevert süti hasonlóan finom, és muffinformában is megsütheted.  

Ezt is szeretjük