Tárkonyos raguleves sok zöldséggel - Nem nagyon kívánsz utána mást
A tárkonyos raguleves laktató, kiadós, és tele van friss zöldséggel.

Tárkonyos raguleves sok zöldséggel - Nem nagyon kívánsz utána mást
Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Palvin Barbi talán sosem volt még ennyire formás: dögösebb fürdőruhában, mint valaha »

Nagyon csajos az új hajszíntrend: mindenki megfordul utána az utcán »

9 karcsúsító ruhafazon, ami tökéletes homokóra alakot varázsol - Észbontóan nőiesek! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A különleges illatú és ízű tárkony a ragulevest még finomabbá teszi. Erdélyben rendkívül népszerű fűszer, sőt, ott gyógynövényként tartják számon. Használd te is minél többször főzés során! Mivel ez a fogás kicsit savanykás, nyáron kifejezetten jólesik. Hidegen és melegen egyaránt kitűnő, és tészta nélkül is nagyon tartalmas.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg sertéshús
  • 30 dkg krumpli
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db cukkini
  • 1 db fehérrépa
  • 2 dl tejszín
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 evőkanál tárkony
  • 1 evőkanál finomliszt
  • 1 kávéskanál majoranna
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 babérlevél
  • 0.5 citrom
  • olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A sertéscombot mosd meg, és vágd kis kockákra. Aprítsd fel a vöröshagymát, majd kevés forró olajon pirítsd meg. Rakd rá a húst, kevergesd fehéredésig, ez körülbelül négy-öt perc. Add hozzá a megtisztított és kockára vágott zöldséget, és süsd egy-két percig. Sózd, borsozd, majd öntsd fel másfél liter vízzel. Fűszerezd majoránnával, babérlevéllel és tárkonnyal.

 

Fedő alatt főzd addig, amíg a hús meg nem puhul. Ekkor a tejszínt keverd csomómentesre a liszttel, a mustárral, fél citrom frissen facsart levével és egy-két kanál főzőlével. Így a hőkiegyenlítődés miatt nem lesz csomós. Öntsd több részletben a levesbe, közben állandóan kevergesd. Jól forrald össze, majd húzd le a tűzről, és lefedve hagyd állni még tíz percig, csak azután tálald.

Blog.hu ajánló