Túrós pite a lehető legegyszerűbben: csak szórd a hozzávalókat a sütőbe

A szórt túrós pitét régen a lusta asszony sütijeként emlegették. Tényleg nagyon gyors és egyszerű!

Túrós pite a lehető legegyszerűbben: csak szórd a hozzávalókat a sütőbe
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Szó szerint csak összedobnál valami édességet? Akkor ez a te sütid! Már a nagyi is szívesen tette a családi asztalra, ő csak túrós kócosnak hívta. Nem kell gyúrni, nyújtani, mégis finom puha lesz a tésztája, a töltelék pedig remek állagú. Kínálj hozzá gyümölcsöt, vagy készíts hozzá szószt.

Szórt túrós pite

Hozzávalók 20 szelethez

  • 50 dkg tehéntúró
  • 30 dkg rétesliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 4 dkg tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dl tej
  • mazsola
Recept idők

Elkészítés:

Egy közepes méretű tepsit vajazz ki. A tésztához keverd össze a lisztet, a porcukrot és a sütőport, majd a felét öntsd a tepsibe. Kézzel kicsit igazgasd el, hogy mindenhova jusson. A töltelékhez a túrót törd át villával, add hozzá a vaníliás cukrot és a mazsolát. Szórd a tepsibe, majd fedd be a maradék lisztes keverékkel.
 

Olvaszd fel a vajat, és öntözd meg vele a tetejét, majd a tojást és a tejet is keverd össze, és azzal is locsold meg. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 40 perc alatt. Ha a tűpróba során a sütibe szúrt tűre vagy hegyes késre nem ragad massza, biztosan elkészült. Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, majd szeleteld fel tetszés szerint.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük