
Pihe-puha, szőlős piskóta: bármennyit készítesz belőle, villámgyorsan elfogy
A piskótát is feldobhatod néha: friss, zamatos szőlőszemekkel az ősz kedvence lesz.


A szőlő jótékony hatással van a szervezetre, ráadául élénkítő is, így lendületet ad az őszi napokra. Most van a szezonja, így olcsón hozzájuthatsz. A piskóta sem drága tészta, és nem veszi el sok idődet az elkészítése. Akár hetente is az asztalra teheted, mert az egész család szeretni fogja.
Szőlős piskóta recept
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 4 db tojás
- 1 dl meleg víz
- 1 dl olaj
- 1 fürt szőlő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
Mosd meg alaposan a szőlőszemeket, és egy kicsit csepegtesd le. Válaszd szét a tojásokat, és a sárgáját habosítsd a cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot, a meleg vizet és az olajat is. Keverd össze a sütőport a liszttel, fokozatosan adagold a tojássárgás masszához, majd dolgozd csomómentesre. A tojásfehérjét verd kemény habbá a csipet sóval, és fakanállal óvatosan forgasd a tésztához. Vigyázz, nehogy megtörd!
Borítsd bele a masszát egy kerek, vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába vagy egy tepsibe, és nyomkodd bele a szőlőszemeket. Told be a sütőbe, és 160 fokon süsd meg 30 perc alatt. Tűpróbával bizonyosodj meg arról, hogy átsült-e. Szúrj egy hústűt vagy kést a piskótába. Ha nem ragad rá massza, biztosan elkészült. Tálaláskor szórd meg porcukorral.


Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept