Pihe-puha, szőlős piskóta: bármennyit készítesz belőle, villámgyorsan elfogy
A piskótát is feldobhatod néha: friss, zamatos szőlőszemekkel az ősz kedvence lesz.

Pihe-puha, szőlős piskóta: bármennyit készítesz belőle, villámgyorsan elfogy
beauty and style
Top olvasott cikkek

A szőlő jótékony hatással van a szervezetre, ráadául élénkítő is, így lendületet ad az őszi napokra. Most van a szezonja, így olcsón hozzájuthatsz. A piskóta sem drága tészta, és nem veszi el sok idődet az elkészítése. Akár hetente is az asztalra teheted, mert az egész család szeretni fogja. 

Szőlős piskóta recept

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 4 db tojás
  • 1 dl meleg víz
  • 1 dl olaj
  • 1 fürt szőlő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Mosd meg alaposan a szőlőszemeket, és egy kicsit csepegtesd le. Válaszd szét a tojásokat, és a sárgáját habosítsd a cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot, a meleg vizet és az olajat is. Keverd össze a sütőport a liszttel, fokozatosan adagold a tojássárgás masszához, majd dolgozd csomómentesre. A tojásfehérjét verd kemény habbá a csipet sóval, és fakanállal óvatosan forgasd a tésztához. Vigyázz, nehogy megtörd!
 

Borítsd bele a masszát egy kerek, vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába vagy egy tepsibe, és nyomkodd bele a szőlőszemeket. Told be a sütőbe, és 160 fokon süsd meg 30 perc alatt. Tűpróbával bizonyosodj meg arról, hogy átsült-e. Szúrj egy hústűt vagy kést a piskótába. Ha nem ragad rá massza, biztosan elkészült. Tálaláskor szórd meg porcukorral. 

Ezt is szeretjük