Légiesen könnyű szőlős piskóta
Ha ezt betartod, nem esik össze a tészta
Miért ne tennél idénygyümölcsöt a megunhatatlan sütibe? A szőlős piskóta most telitalát!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Attól, hogy valami egyszerű, még lehet nagyszerű. Erre mindig remek bizonyíték a piskóta. Ahhoz, hogy a tésztája puha, laza legyen, és szép nagyra feljöjjön, egy-két dologra oda kell figyelni. Ha még nem próbáltad, feltétlenül kóstold meg szőlővel is.
Szőlős piskóta
Hozzávalók 16 szelethez
- 30 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 1 bögre szőlő
- 6 tojás
- 6 evőkanál víz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 kiskanál sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és a sárgáját keverd jól össze a cukorral és a vaníliás cukorral. A fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd fokozatosan add hozzá a tojássárgás elegyet. Végül fokozatosan, laza mozdulatokkal forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Arra ügyelj, hogy ne törd össze a tésztát, mert akkor nem jön fel szép nagyra.
Egyengesd sütőpapírral bélelt vagy kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és szórd meg szőlővel. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 170 fokon 20-25 percig. Fontos, hogy 15 percig ne nyisd ki a sütő ajtaját, különben összeeshet a piskóta. Ha szép aranybarna, és elválik a tepsi falától, biztos, hogy elkészült.
Passata, az Univer új terméke!
A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.
Promóció
