5 perces, színes zöldséglepény: önmagában és köretként is megállja a helyét
Ha csak egy tökéletes, húsmentes fogást keresel a hétvégére, ez legyen az. Gyors, finom és laktató!
A zöldséges lepény hétvégére, de akár ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás, ha éppen nem kívánod a húst. Hagyományos krumpli helyett kipróbálhatod édesburgonyával, sőt, további zöldségekkel is gazdagíthatod. Vagy dobd fel fűszeres, tejfölös mártogatóssal!
Színes zöldséglepény
Hozzávalók
- 35 dkg krumpli
- 35 dkg sárgarépa
- 35 dkg cukkini héjastól
- 4 evőkanál kukoricaliszt
- 3 evőkanál rizsliszt
- 3 db tojás
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 kiskanál őrölt kömény
- 1 kiskanál őrölt bors
- 1 kis csokor petrezselyem
- só
Elkészítés:
A krumplit és a répát pucold meg, és a cukkinivel együtt reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. Add hozzá a kétféle lisztet, a tojást, és ízesítsd a fűszerekkel. Keverd össze jó alaposan.
Serpenyőben forrósíts ujjnyi olajat, majd evőkanállal adagold bele a masszát. Mindkét oldalát süsd két-három percig. Amikor már szép piros, vedd ki az olajból, és csepegtesd le papírtörlőn. Önmagában is isteni, de tálaláskor akár sajtot is reszelhetsz a tetejére.
Képek: Getty Images.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció