Színes cukrokkal sült, ropogós keksz: akkor finom, ha ragacsos a belseje

A színes cukorkás kekszek alapja egyszerű vajas tészta. Gyerekeknek nem is kell finomabb vendégváró.

Színes cukorkás keksz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezekért a színes cukorkákkal ízesített vajas kekszekért minden gyerek és felnőtt odáig lesz. Az édes tésztában roppannak a cukordarabok, miközben a belseje még finom ragacsos marad. Vaj helyett semmiképp ne használj margarint, mert azzal nem ilyen finom illatos a végeredmény.

 

A megadott mennyiségből két gáztepsire való keksz készíthető.

Színes cukorkás keksz

Hozzávalók 16 darabhoz

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg színes cukorka
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet keverd el a sütőporral, majd add hozzá a kétféle cukrot, a tojást, a felkockázott hideg vajat és a sót. Dolgozd jól össze. 

 

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A masszából formálj diónyi golyókat, majd a tenyereddel lapítsd ki, és helyezd el egymás mellett a tepsiben. Hagyj köztük helyet, mert sütés közben nőni fognak. A tetejükbe nyomkodd bele a színes cukorkákat, és told 180 fokos sütőbe 10 percre. Amikor a darabok széle kezd megbarnulni, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.

 

Dobozban napokig puhák maradnak a kekszek.

A kekszeket savanykásan, citrommal és tejföllel gyúrva is elkészítheted.

Omlós citromos keksz tejföllel gyúrva: ebből biztos a repeta

A citromos apróság jól bírja a csomagolást, ezért uzsonnára és kirándulásra is érdemes elvinni, jól fog esni!

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük