Pillekönnyű szilvás-túrós pite: könnyed finomság a nagyi receptje szerint
A szilvás-túrós pite alapja omlós linzertészta. Még mutatósabb lesz a süti, ha a tetejére csak úgy morzsolod a tésztát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A túrós pitét még élvezetesebbé teheted, ha friss, zamatos szilvát is raksz rá. A linzertészta mindig nyerő, csak figyelj, hogy a lehető leggyorsabban állítsd össze, és hideg hozzávalókkal dolgozz. Mindegy, hogy hagyományosan készíted, vagy úgy morzsolod rá a tésztát, az élmény felejthetetlen.
Szilvás-túrós pite
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 1 db citrom
- 1 db tojássárga
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Szilvás réteghez
- 70 dkg szilva
- 50 dkg túró
- 12 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál pudingpor
- 1 db citrom
- fahéj
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, morzsold össze a vajjal, üsd bele a tojássárgát, keverd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a citromhéjat. Ha összeáll, becsomagolva tedd a hűtőbe egy órára. Addig a túrót törd össze villával, keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és a pudingporral.
A tésztát válaszd két részre, és az egyiket nyújtsd ki, majd egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt piteformába. Kend rá a túrós keveréket, és rakd ki a megmosott, kimagozott szilvával. Szórd meg fahéjjal és cukorral. A maradék tésztát morzsold a töltelékre, vagy nyújtsd ki, és fedd be vele a szilvát. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg 30 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
