Isteni szilvás, morzsás pite: roppanós tészta és lágy gyümölcstöltelék
A morzsás pite teteje roppanós, a közepe pedig lágy gyümölcstölteléket rejt. Szilvával készítve is isteni.
A morzsasüti lényege, hogy az ujjaiddal a gyümölcstöltelék tetejére morzsolod a tésztát, amely így egészen különleges állagú lesz. Szilvával készítve is nagyon finom, főleg, ha a gyümölcsöt előzőleg fahéjas cukorba forgatod, és úgy hagyod állni egy kis ideig.
Szilvás morzsasüti receptje
Hozzávalók
Az aljához
- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 8 dkg margarin
- 5 dkg étkezési keményítő
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
A gyümölcstöltelékhez
- 60 dkg szilva
- 8 evőkanál cukor
- fahéj ízlés szerint
A morzsához
- 15 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A szilvát magozd ki, negyedeld el, forgasd meg fahéjas cukorban, és tedd félre, amíg a tészta elkészül.
A lisztet, az étkezési keményítőt, a sütőport és a sót egy tálban keverd össze. Egy másik tálban keverd habosra a cukrot a margarinnal és a tojással, majd szitáld hozzá a lisztkeveréket. Fakanállal dolgozd össze egyenletesen, és terítsd el sütőpapírral kibélelt tortaformában.
A sütemény tetejére való lisztet, margarint és a kétféle cukrot az ujjaiddal morzsold össze. A szilvatölteléket oszd el a tortaformába lapított tésztán, morzsold rá a tetejére valót, és told a sütőbe addig, amíg a teteje szépen megpirul.
Hasonló süteményt készíthetsz mogyorókrém és körte hozzáadásával is.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció