Foszlós szilvalekváros kifli hipergyorsan: olyan lesz, mint a nagyié

Ennél egyszerűbb kiflirecept nincs is! Nem kell dagasztani, keleszteni, pihentetni, szilvalekvárral pedig különösen jó.

Szilvalekváros kifli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nem fér bele az idődbe a kelt tészta, vagy tartasz tőle egy kicsit, akkor ez a te recepted. Hihetetlenül finom és könnyű még a kezdőknek is. A sütit a sok joghurt finom puhává teszi, és még másnap is friss, tökéletes lesz. Az alaptészta sósan, édesen, gyümölccsel egyformán finom. A szilvalekváros változatot ne hagyd ki! Ha megkóstolod, biztosan elkészíted máskor is. 

Szilvalekváros kifli

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 12.5 dkg joghurt
  • 12.5 dkg vaj
  • 6 g sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • szilvalekvár
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a sóval, a sütőporral, a vaníliás cukorral, majd dolgozd hozzá az olvasztott, de már nem meleg vajat és a joghurtot. Gyúrd addig a tésztát, amíg összeáll. Lisztezett felületen nyújtsd ki fél centi vastagra, és kör alakúra.
 

Vágd fel tetszőleges nagyságú cikkekre, mindegyikre kanalazz lekvárt, és csavard fel. Rendezd a kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 18-20 perc alatt világosbarnára. Még melegen szórd meg porcukorral.
A szilvalekvár a gombócba is tökéletes, ráadásul ez a recept sem állít kihívás elé!
 

Ezt is szeretjük