Villámgyors, szezámmagos, sajtos rudak: sokáig omlós marad
A szezámmagos-sajtos rúd az egyik legfinomabb vendégváró, de jól csúsznak hozzá az ünnepi italok is.
- Hatékony, de egyszerű házi módszerek lábszag ellen: nem csak a kellemetlen szagot nyomják el, az izzadást is mérséklik »
- Michael Jackson 24 éves lánya gyönyörű modell: fürdőruhás képeket vállalt, tetoválásait is megmutatta »
- Jennifer Aniston imádja a farmert, és szuper vagány, ahogyan viseli: 4 tipp, amit érdemes tőle ellesni »
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Mi Kanada fővárosa? 10 kérdéses kvíz a világ országairól, amit illik tudni
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
- 4 étel, ami 50 felett különösen javasolt: felturbózzák a lelassult anyagcserét a dietetikus szerint
Ez a szezámmagos, sajtos rúd biztos, hogy a legkelendőbb süti lesz az ünnepi asztalon. Fantasztikus sörkorcsolya, amit képtelenség abbahagyni. Nagyon praktikus, hisz fél óra alatt elkészül. Sok vaj kerül bele, így jó omlós lesz. Csak arra figyelj, hogy ne süsd túl! Izgalmasabbá teheted szezámmaggal, köménnyel vagy akár mákkal is.
Szezámmagos-sajtos rudak
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg sajt
- 3 evőkanál szezámmag
- 2 db tojás
- 2 dl tejföl
- 1 csomag sütőpor
- só
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze ízlés szerint a sóval - jól szívja a sót, így a nyers tésztát, ha sótlannak érzed, akkor a sültet még inkább annak fogod -, a sütőporral, majd add hozzá a tojássárgákat, a tejfölt, a kis darabokra vágott vajat és a reszelt sajt felét. Gyúrd össze, ha ragad, rakj még hozzá kevés lisztet. Vedd két részre, és lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát. Kend meg a villával felvert tojásfehérjével, szórd meg a szezámmaggal és a maradék sajttal.
Vágd fel a tésztát tetszőleges méretű rudakra, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Amikor a rudak elkezdenek pirulni, kiveheted a sütőből. Ezt a mennyiséget valószínű, hogy két részletben tudod kisütni.
A ropogós, baconös rudakat is hasonló gyorsasággal elkészítheted, csak használj hozzá leveles tésztát!
Még több recept
