Csodás, pihe-puha szedres muffin: ezt a tésztát 10 perc alatt összeállítod
A muffinok finomak, könnyen összedobhatóak, és a legkülönbözőbb gyümölcsökkel is tökéletesek. Az egyszerű tésztát bolondítsd meg savanykás szederrel!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A muffinnál aligha készíthetsz gyorsabb sütit, csak összekevered a hozzávalókat, és már mehet is a sütőbe. Épp ezért jól jön akkor is, ha hirtelen kell valami igazán finomat sütni. Az édes vajas, joghurtos tésztába a kicsit savanykás szeder jól illik, továbbá ízre, állagra is tökéletes. Friss és mirelit gyümölcsöt is bátran használj hozzá!
Szedres muffin
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 20 dkg szeder
- 15 dkg görög joghurt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 db tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, keverd össze a sütőporral, a sóval és a szódabikarbónával. A tojásokat habosítsd a kétféle cukorral, a vajjal, majd dolgozd hozzá a joghurtot, és forgasd hozzá a lisztes keveréket. Dolgozd simára a masszát.
A muffinformát vagy vajazd ki, vagy tegyél bele papírt, és kanalazz bele tésztát háromnegyedig. A tetejére szórd a megmosott, lecsepegtetett szedret. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizd, azaz szúrj egy tűt vagy hegyes kést az egyik masszába. Amennyiben tiszta marad, nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Hagyd a rácson kihűlni, majd porcukorral megszórva kínáld.
Az egyszerű tésztájú puha muffint is csak szeretni lehet. Most friss gyümölcsből is elkészítheted.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
