Pihepuha linzer svéd recept alapján: a hallongrottor egy csésze tea mellé különösen finom

Name: Svéd linzer: hallongrottor
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15 darabhoz
Ingredients: 15 dkg liszt; 12 dkg vaj; 5 dkg cukor; 2 csomag vaníliás cukor; 1.5 evőkanál kukoricakeményítő; 1 teáskanál sütőpor; 1 csipet só; málnalekvár

A hallongrottor, vagyis a svéd linzer nem csupán édesség: egy életérzés.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

A svédek büszkék a náluk ‘fika’ néven emlegetett kávészünetükre, amikor egy csésze forró ital és valamilyen finom sütemény mellett élnek társasági életet a barátaikkal és a munkatársaikkal. Ennek az eseménynek az elmaradhatatlan része a hallongrottor nevű svéd linzer. Ha egyszer elkészíted, te is rájössz, hogy tényleg sokat segít a boldogság fenntartásában.

Svéd linzer: hallongrottor

Hozzávalók 15 darabhoz

15 dkg liszt
12 dkg vaj
5 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1.5 evőkanál kukoricakeményítő
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
málnalekvár

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A vajat és a kétféle cukrot morzsold el kézzel vagy robotgéppel. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a sót, és kanállal vagy a robotgép legalacsonyabb fokozatát használva adagold a vajas részhez. Könnyen gyúrható állagúnak kell lennie, ha túl ragacsos, egy evőkanál lisztet adhatsz még hozzá. Formázz belőle 15 golyót, és sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. A hüvelykujjaddal vájj mindegyikbe egy mélyedést, és töltsd meg egy-egy kiskanál málnalekvárral. Told 200 fokos sütőbe 10-12 percre. Amint a széle elkezd pirulni, készen van.

Mennyei márványos kuglóf: kevert tésztás süteményt mutatunk

A varázslatos kuglóf a különleges mintázatának köszönheti a nevét. Lágyan fonódik össze benne az omlós és puha, kétféle színű tészta, amely klasszikus kuglófsütő formában ölt végül testet.

Elolvasom

Kép: ALLEKO / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!