Svéd gombasaláta sűrű paradicsomos mártásban: előételnek vagy uzsonnára is tökéletes

Name: Svéd gombasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 50 dkg gomba; 40 dkg passzírozott paradicsom; 2 gerezd fokhagyma; 2 babérlevél; 1 hagyma; 1 kis doboz sűrített paradicsom; 1 evőkanál citromlé; 1 teáskanál kakukkfű; 1 teáskanál cukor; só; bors; olaj

A sűrű, paradicsomos mártással tálalt svéd gombasaláta jól behűtve a legfinomabb.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Megújítják a ráncos, megereszkedett bőrt: sejtszinten fordítják vissza az időt az exszoszómák
12 híres nő, aki tudja, hogyan kell színtípus szerint öltözni: inspiráló a stílusuk
4 étel, ami segít a makacs hasi zsír csökkentésében: élénkítik, fokozzák a zsírégetést

Top olvasott cikkek

A svéd gombasaláta egy nagyon kevés munkával, egyszerűen készíthető hidegkonyhai fogás, amelyet tálalhatsz a vendégeidnek előételként, vagy magadnak uzsonnára, vacsorára egy szelet pirítóssal. A svédekhez valószínűleg kevés köze van, de ettől még nem lesz kevésbé finom.

Svéd gombasaláta

Hozzávalók 4 személyre

50 dkg gomba
40 dkg passzírozott paradicsom
2 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
1 hagyma
1 kis doboz sűrített paradicsom
1 evőkanál citromlé
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál cukor
só
bors
olaj

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A gombát és a hagymát szeleteld fel. A hagymát párold üvegesre olajon, majd add hozzá a zúzott fokhagymát és a gombát. Szórd meg sóval és borssal, és pirítsd le. A megpirított gombához keverd hozzá a sűrített paradicsomot, a passzírozott paradicsomot, szórd meg kakukkfűvel, cukorral, ha szükségesnek érzed, még sózd és borsozd utána, és tedd bele a babérlevelet. Lefedve, kis lángon gyöngyöztesd húsz percig. A végén keverd el a citromlével. Tálalás előtt legalább egy órára tedd a hűtőbe.