Egészben sült csirke házi fűszerkeverékkel - Sütőzacskóban még omlósabbra sül

Süsd sütőzacskóban a csirkét, hogy az még szaftosabb, omlósabb és ízletesebb legyen! Ráadásul a mosogatást is megúszod.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha sütőzacskóban sütöd a csirkét, az ízek jobban érvényesülnek. Ezzel a módszerrel a sütési időt is csökkentheted egy kicsit. Ha házi fűszerkeveréket használsz, biztos lehetsz abban, hogy nem kerül bele ízfokozó. A csirkét sütés közben nem szükséges megforgatni, viszont a zacskóból kivéve érdemes kicsit pirítani.

sutozacskoban-sult-csirke

Sütőzacskóban sült csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db grill csirke
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál petrezselyem
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 1 teáskanál rozmaring
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét mosd meg kívül-belül, majd papírral törölgesd át. A borsot, az aprított petrezselymet, a bazsalikomot és a kakukkfüvet keverd össze egy tálban. Dörzsöld be a csirkét jó alaposan a sóval, majd a fűszerkeverékkel. Hogy még fényesebb legyen, érdemes olvasztott vajjal is megkenni.
 

Tedd a húst sütőzacskóba, szórd mellé a fokhagymát és a kis darabokra vágott vöröshagymát. Ha szeretnél, pakolhatsz mellé zöldségeket is. Önts hozzá másfél deci vizet, majd zárd le a zacskót. Tedd egy tepsibe, és szurkáld meg néhány helyen, hogy sütés közben a gőz távozni tudjon. Süsd 180 fokon puhára körülbelül másfél óra alatt. Ezt követően vedd ki a húst a zacskóból, és magasabb hőfokon pirítsd jó ropogósra.

sutozacskoban-sult-csirke

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük