Pillekönnyű sütőtökös muffin mogyoróval megbolondítva: maradék sült tökből is tökéletes

Mennyei desszertet állíthatsz össze a narancssárga zöldségből - a mogyorós, sütőtökös muffin egyszerűen ellenállhatatlan.

Pillekönnyű sütőtökös muffin mogyoróval megbolondítva: maradék sült tökből is tökéletes
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sütőtököt érdemes minél változatosabban elkészíteni a szezonjában. Muffinba töltve is ellenállhatatlan ez a vitamindús zöldség, főleg, ha mogyoróval és sok-sok fűszerrel dobod fel, így az illata már sütés közben átjárja a lakást.

Sütőtökös, mogyorós muffin

Hozzávalók

  • 40 dkg sült tök héj nélkül mérve
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg darált törökmogyoró
  • 20 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1.2 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 0.5 mokkáskanál őrölt gyömbér
  • 0.5 mokkáskanál szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A tököt süsd meg, utána villával, vagy ha szükséges, turmixgépben pürésítsd. A török mogyorót daráld le késes aprítógépben, és száraz serpenyőben kevergetve pirítsd meg. A lisztet szitáld át, majd keverd össze a darált mogyoróval, a sütőporral, a sóval és a fűszerekkel. A tojásokat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tökpürét, az olajat, végül a lisztes keveréket. Keverj belőle csomómentes tésztát, majd kanalazd papírral kibélelt muffintepsibe, és süsd őket aranybarnára.

A muffin sós változatban teljes értékű főétel lehet - kolbásszal és sajttal sütve például bárki jóllakik vele.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük