Pillekönnyű sütőtökös muffin mogyoróval megbolondítva: maradék sült tökből is tökéletes
Mennyei desszertet állíthatsz össze a narancssárga zöldségből - a mogyorós, sütőtökös muffin egyszerűen ellenállhatatlan.

sutotokos muffin
Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

A sütőtököt érdemes minél változatosabban elkészíteni a szezonjában. Muffinba töltve is ellenállhatatlan ez a vitamindús zöldség, főleg, ha mogyoróval és sok-sok fűszerrel dobod fel, így az illata már sütés közben átjárja a lakást.

Sütőtökös, mogyorós muffin

Hozzávalók:

  • 40 dkg sült tök héj nélkül mérve
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg darált törökmogyoró
  • 20 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1.2 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 0.5 mokkáskanál őrölt gyömbér
  • 0.5 mokkáskanál szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A tököt süsd meg, utána villával, vagy ha szükséges, turmixgépben pürésítsd. A török mogyorót daráld le késes aprítógépben, és száraz serpenyőben kevergetve pirítsd meg. A lisztet szitáld át, majd keverd össze a darált mogyoróval, a sütőporral, a sóval és a fűszerekkel. A tojásokat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tökpürét, az olajat, végül a lisztes keveréket. Keverj belőle csomómentes tésztát, majd kanalazd papírral kibélelt muffintepsibe, és süsd őket aranybarnára.

A muffin sós változatban teljes értékű főétel lehet - kolbásszal és sajttal sütve például bárki jóllakik vele.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük