Sütőtökös amerikai palacsinta: kár, hogy eddig még sohasem kóstoltad
A pufi, puha, illatos, sütőtökös palacsinta íze nagyon hasonlít a mézeskalácséra. Muszáj kipróbálnod!

Sütőtökös amerikai palacsinta: kár, hogy eddig még sohasem kóstoltad
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Ha így sminkelsz, fáradtnak és öregebbnek tűnik az arcod: ezeket a hibákat ne kövesd el! »

A legjobb torna fityegő bőr és zsírpárnák ellen: ezt próbáld ki, ha nehezen moccannak a kilók »

Így viseld a nőies kötött ruhát: ebben lehetsz a legcsinosabb ősszel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az amerikaiak mindenbe, így a palacsintába is kevernek sütőtököt. Milyen jól teszik! Az íze, az illata és az állaga is csodás. A fahéj, a szegfűszeg és a gyömbér is jól illik hozzá. Ha legközelebb sütőtököt sütsz, tegyél belőle félre egy kicsit a palacsintához! Reggelire, vacsorára is tökéletes választás. 

Hozzávalók:

  • 25 dkg sült sütőtök
  • 15 dkg liszt
  • 2.5 dl tej
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 késhegynyi őrölt gyömbér
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd ki jól a cukorral, a vaníliával, a sóval, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a gyömbérrel és a tej felével. A lisztet vegyítsd a sütőporral és a szódabikarbónával, majd forgasd a tojásos masszához. Rakd hozzá a hideg sütőtökpürét, az olvasztott vajat és a maradék tejet, majd dolgozd simára a tésztát.

Egy serpenyőt kenj ki vékonyan olajjal, és kanalazz bele a masszából. Ez a palacsinta kisebb és vastagabb lesz, mint a hagyományos. A tészta mindkét felét süsd szép aranybarnára. Kínálhatod gyümölcsökkel vagy juharsziruppal. 
 

Képek: Getty Images.

Ezt is szeretjük