Sült csirkecomb ropogós sütőtökkel tálalva: az édes és a sós isteni

A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, és dörzsöld be sóval. Egy kis tálban keverj össze három evőkanál olívaolajat az átnyomott fokhagymagerezdekkel, a pirospaprikával, a borssal és néhány szál kakukkfű felaprított levelével. A combokat forgasd ebbe a pácba, és hagyd őket a hűtőben legalább egy órát.

Közben a sütőt melegítsd elő 200 fokra. A tököt mosd meg, a magját kanalazd ki, vágd cikkekre, de meghámozni nem kell. Oszd el egy tepsiben, szórd meg borssal, locsold meg egy kevés olívaolajjal, dobj rá egész kakukkfűágakat, majd helyezd el rajta és közte a húst is. Takard le alufóliával, és így süsd egy órát. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy az egész megpiruljon.

Sütőtökből akár rétest is süthetsz, hiszen az édeskés ízvilág kiválóan megy sokféle süteménybe.