4 desszert sütés nélkül
Őszi finomságok
Ha nincs kedved nagy sütögetéshez, de ennél valami édeset, keverj össze egy izgalmas krémet, töltsd tortaformába, és irány a hűtő.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A sütés nélküli torták és édességek elkészítése sokkal könnyebb, mint forró sütőben készült társaiké.

Bár a hűtéshez rendszerint kell egy kis idő, az összeállításuk igazán nem kíván tőled órákat az értékes vasárnapból.

Túrós joghurttorta

Hozzávalók:

  • 3 dl natúr joghurt
  • 15 dkg túró
  • 4 dl tejszín
  • 2 evőkanál étkezési zselatin
  • 15 dkg kristálycukor
  • citrom
  • mazsola

A joghurtot keverd ki a túróval, add hozzá a citrom lereszelt héját és egy kis citromlevet, majd a cukrot és a vízben feloldott étkezési zselatint.

A kemény habbá vert tejszínbe óvatosan forgasd bele a túrós keveréket, és a végén adj hozzá annyi mazsolát, amennyit jónak ítélsz. Alufóliával bélelj ki egy tortaformát, majd öntsd bele a krémet, és tedd hűtőbe, amíg meg nem szilárdul.

Áfonyás süti

Hozzávalók:

  • 25 dkg áfonya
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor - tej az elkészítéséhez
  • fél csomag étkezési zselatin
  • 1 csomag babapiskóta
  • 5 dkg vaj

A babapiskótát törd össze, de le is darálhatod. A vajat olvaszd meg, majd dolgozd bele a kekszmorzsákat. Ez lesz a süti alapja. Az áfonyákat mosd meg, majd villával pépesítsd, és keverd össze a cukorral. Készítsd el a pudingport, majd forgasd bele az áfonyás keveréket, végül pedig a vízzel felengedett zselatinport. Egy alufóliával bélelt tálba öntsd a pudingot, majd lapogasd rá a vajas kekszet. Tedd hűtőbe legalább három órára. Amikor kiveszed és megfordítod, a kekszréteg lesz alul.

Szilvatorta

Hozzávalók:

  • 1 kg érett szilva
  • 1-2 csomag babapiskóta
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • citromlé
  • fahéj

A szilvát magozd ki, vágd apró darabokra, és kevés vízzel, a cukorral és egy pici fahéjjal főzd össze, hogy pépes legyen. Nem baj, ha a héja benne marad. Készítsd el a pudingot a zacskón lévő utasítások szerint. Keverd a szilvás szirupba. Egy tortaformába rétegezd a babapiskótát és a krémet. Hagyd a hűtőben megszilárdulni.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Töktorta

Hozzávalók:

  • 20 dkg darált keksz
  • 10 dkg vaj
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 dl tejszín
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 csomag habfixáló
  • 1 kisebb sütőtök

A sütőtököt vágd kisebb darabokra, majd 20 perc alatt süsd a sütőben édesre. Kapard le a húst a héjról. A darált kekszet a felolvasztott vajjal keverd össze. Egy kivajazott, kerek tortaforma aljába nyomkodd ezt szét, és tedd a hűtőbe. A tejszínt a fixálóval verd habbá, majd add hozzá a porcukrot és a simára kevert mascarponét. Forgasd a tökhúst a krémbe, hogy egyenletesen eloszoljon. Kanalazd a krémet a vajas alapra, és tedd az egészet pár órára hűtőbe.

Ezt is szeretjük