Így készíthetsz olcsón sűrített tejet: hosszú ideig eláll, és sokféle sütibe jó
Házilag is egyszerűen és olcsón készíthetsz sűrített tejet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A jellemzően tubusban vagy fémdobozban árult cukrozott sűrített tej sokféle sütibe kell, ugyanakkor egyre kevesebb helyen lehet kapni. Semmi sincs azonban veszve, ugyanis házilag nagyon könnyen elkészítheted. Mindössze két hozzávalóból áll, elronthatatlan, és olcsóbb is, mintha készen vásárolnád.
Sűrített tej házilag
Hozzávalók 4 adaghoz
- 45 dkg cukor
- 1.5 l zsíros tej
Elkészítés:
A cukrot öntsd egy nagyobb méretű lábosba, és öntsd fel tejjel. Azért fontos, hogy a lábos fala magas legyen, hogy a tej ki ne fusson. Alacsony fokozaton melegítsd össze, hogy a cukor felolvadjon, majd vedd a lángot egy kicsit nagyobbra, és így göngyöztesd, de ne forrald. Nagyjából egy óra kell neki, hogy a térfogata a felére csökkenjen, a cukor pedig barnásra karamellizálódjon. Ekkor kanalazd át egy tálba vagy üvegbe, és hagyd teljesen kihűlni. Közben még sűrűsödni fog. Hűtőben hat hétig is eláll.
Mogyoróvajat is készíthetsz házilag: ez is finom lesz sütikbe vagy kenyérre kenve is.
Így készül a krémes, házi mogyoróvaj: alig kell hozzá valami
Ha te is sokallod a kész mogyoróvaj árát, készítsd el otthon, sokkal finomabb lesz, ráadásul pillanatok alatt készen van.
ElolvasomKép: WS Studio / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
