Ínyenc, baconös sültkrumplikrémleves: finomabb, mint amit eddig kóstoltál
Maradék sült krumpliból is elkészítheted a laktató, selymes, krémes levest. Baconnel felturbózva egyszerűen csúcs.
A sült krumpli az egyik legnépszerűbb köret, de akár ízletes levest is készíthetsz belőle. Ha nem próbáltad még, itt az ideje. Sokkal karakteresebb lesz az íze, ha nem főzöd, hanem sütöd a krumplit. Forrón jólesik a zimankóban, és biztosan eltelít.
Sültkrumplikrémleves
Hozzávalók
- 70 dkg krumpli
- 10 dkg bacon
- 2 db leveskocka
- 2 dl tejföl
- 2 dl tejszín
- 1 l víz
- 0.5 db póréhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
- olívaolaj
- rozmaring
Elkészítés:
A krumpli héját dörzsöld meg, majd rakd sütőpapírral bélelt tepsibe. Sózd és borsozd meg ízlés szerint, majd locsold meg olívaolajjal. Forró sütőben, 170 fokon süsd meg 45-50 perc alatt. Ha puha, vedd ki, majd pucold meg.
Pirítsd meg a bacont, majd szedd ki a szalonnadarabokat. Rakd a visszamaradt zsiradékba az aprított póréhagymát, tedd hozzá a krumplit, öntsd fel egy liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát. Ízesítsd még szerecsendióval és rozmaringgal. Főzd forrástól számítva 10 percig. Pürésítsd botmixerrel, csorgasd hozzá a tejszínt és a tejfölt, majd várd meg, míg összerottyan. Tálaláskor tedd vissza rá a bacont.
Képek: Getty Images.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció