Sajtos, fűszeres sült, töltött hagyma
Ez után mind a tíz ujjadat megnyalod
A sült, töltött hagyma egyszerű, mégis nagyon különleges fogás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A töltött, sült hagymát mindenki sokáig fogja emlegetni! A tölteléket persze ízlésedre formálhatod. Hússal, hús nélkül is kiváló. Sültek mellé remek köret, önmagában pedig pazar vacsora lehet.
Sült, töltött hagyma
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg darált hús
- 20 dkg sajt
- 15 dkg rizs
- 4 vöröshagyma
- 4 szárított paradicsom
- 1 teáskanál ecet
- fél csokor petrezselyem
- olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A hagymák tetejét vágd le, és csak a külső, barna héjukat húzd le. Rakd őket ecetes vízbe, és főzd nyolc-tíz percig. Ha langyosra hűlnek, óvatosan nyomd ki egymásból a hagymarétegeket, ezeket később majd a töltelékhez elhasználhatod. Arra ügyelj, hogy legalább egy centi maradjon a külső rész.
Készítsd el a tölteléket: a rizst főzd meg félig a térfogatával megegyező mennyiségű, enyhén sós vízben. Rakd a darált húshoz a reszelt hagymával, az aprított petrezselyemzölddel, a paradicsommal, a sóval és a borssal együtt. Ha szereted, a töltelékbe még gombát is tehetsz. Jól gyúrd össze a masszát, és töltsd meg vele óvatosan az előfőzött hagymákat. Szórd meg mindegyik tetejét reszelt sajttal. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon körülbelül 25 perc alatt süsd meg.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
