Kalóriaszegény pirított sárgarépa fokhagymásan: tökéletes köret krumpli helyett
A sült sárgarépa a tökéletes bizonyíték rá, hogy nem csak a rizsből vagy a krumpliból válhat isteni köret.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütőben sült, fokhagymás sárgarépaszeletekkel alig tíz perc munka van, és utána hamar kész az egészséges, kalóriaszegény köret. Ha egyszer elkészíted, utána csak azon fogsz csodálkozni, miért nem dolgozol ezzel a finom, édes zöldséggel gyakrabban. A parmezánt két részletben add hozzá: az első adag szinte beleolvad a szeletekbe a sütőben, a második pedig csak a végén kerül a tetejére.
Sült, tepsis sárgarépa
Hozzávalók 4 személyre
- 90 dkg sárgarépa
- 15 dkg reszelt parmezán
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál petrezselyem
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A sárgarépát tisztítsd meg, szeld hasábokra, és egyengesd el őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben úgy, hogy lehetőleg ne fedjék egymást. Az olívaolajat keverd el az apróra vágott fokhagymával, egy kávéskanál sóval, frissen őrölt borssal, és forgasd össze a répaszeletekkel. Szórd meg a reszelt parmezán kétharmadával, ezzel is keverd el, majd told a tepsit 215 fokos sütőbe. Süsd 25-30 percig, amíg ropogósra pirulnak. A megsült répákat locsold meg citromlével, majd szórd meg friss petrezselyemmel és a maradék parmezánnal.
Répa lehet a krémes hummusz alapja is.
Sárgarépás hummusz sült zöldségekkel: krémes fehérbab az alapja
Ez egy egyszerű, mégis vonzó fogás, amelyben a sült sárgarépa füstös, mégis édes íze emeli új szintre a mártogatós fogalmát.
ElolvasomKép: I_rinka / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
