Duplasajtos, krémes gnocchi a sütőből: remek fogás 30 perc alatt

Az olaszok nudlija, a gnocchi sok sajttal összesütve egyszerre laktató és finom.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nincs időd, hogy saját kezűleg elkészítsd a népszerű tésztát, bolti változatból is kitűnő sült sajtos gnocchit tehetsz az asztalra. Ezzel a recepttel sok időt spórolhatsz meg, ami a hétköznapi rohanásban különösen jól jön. Tartalmas, mégsem hétköznapi fogás, olasz éttermekben is megállná a helyét.

sult-gnocchi

Sült gnocchi

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg gnocchi
  • 10 dkg mozzarella
  • 5 dkg parmezán
  • 2.5 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy fazékban tegyél fel vizet forrni kevés sóval és olajjal. Ha elkezd lobogni, rakd bele a tésztát. Kis lángon főzd, közben többször keverd meg óvatosan, hogy a gnocchi ne tapadjon le az edény aljára. Amikor feljön a tészta a víz tetejére, szűrd le, csepegtesd le.
 

Rendezd a gnocchikat vajjal kikent, tűzálló tálba, öntsd le a zúzott fokhagymával és a borssal elkevert tejszínnel, majd szórd rá a kis darabokra vágott mozzarellát. Reszeld rá a parmezánt, és tedd a sütőbe körülbelül 10 percre, míg az ízek jól összeérnek.

sult-gnocchi-receptje

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük