Fantasztikus sült gesztenye - A velemi gesztenyeünnepen lestük el a sütési trükköket
Tedd hangulatosabbá gesztenyesütéssel az őszi-téli estéket. Elárulunk hozzá néhány praktikát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Te is imádod a vásárok kedvenc csemegéjét, a sült gesztenyét? Otthon is elkészítheted úgy, mint a profik, és csak a töredékébe kerül. A híres velemi gesztenyeünnepen néhány szakavatott gesztenyesütőtől több házi sütési módot is ellestünk, sőt, bevált praktikákat is elárultak. Jó hír, hogy a gesztenyéből szinte bármennyit megehetsz, hisz nagyon alacsony a kalóriatartalma.
Sült gesztenye recept
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg gesztenye
Elkészítés:
A tökéletes sült gesztenyéhez nagyon fontos a megfelelő szemek kiválogatása. Ha lyukas, üreges, hagyd inkább a standon. A gesztenyék domború oldalát éles késsel vágd be X-alakban, majd áztasd vízbe egy-két órára. Azt, amelyik feljön a víz tetejére, dobd ki, hisz nagy valószínűséggel rossz.
Rendezd a gesztenyéket tepsibe, és előmelegített sütőben, 200 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Gázlángon, vastag falú serpenyőben is megsütheted az apró szemeket. Fontos, hogy gyakran rázogatva pirítsd körülbelül 10 percig. Akkor van kész, ha szétnyílik a héja. Úgy az igazi, ha a gesztenye belseje egy-két helyen elszenesedik. A legegyszerűbb dolgod akkor van, ha be tudsz szerezni egy gesztenyesütő gépet. Ha ez a rendelkezésedre áll, akkor 10 percig lefedve, majd 10 percig fedő nélkül süsd. A bevágások mentén könnyen meg tudod pucolni.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
