30 perces ropogós, krémes spenótos tekercsek: leveles tésztából a legegyszerűbb
A leveles tészta sokszor bizonyított már, isteni tekercseket készíthetsz belőle gazdag, fűszeres spenótos töltelékkel.
![Spenótos tekercsek](https://kep.index.hu/1/0/2739/27395/273953/27395311_2309cc5a0e88b7424e29a322210d2d00_wm.jpg)
A spenót leveles tésztába töltve, sajttal megbolondítva igazi ínyencség, ráadásul villámgyorsan összedobhatod. Csigaformában a gyerekek is örömmel megeszik. Feta vagy mozzarella sajttal különösen finom, de trappistával is készítheted. Friss és mirelit spenótot is használhatsz. Ha salátával kínálod, akár főfogásként is tálalhatod, de reggelire is kitűnő.
Spenótos tekercsek
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 20 dkg spenót
- 15 dkg reszelt sajt
- 3 evőkanál tejszín
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
Ha szükséges, olvaszd fel a tésztát és a spenótot szobahőmérsékleten. Hevíts egy edényben kevés olívaolajat, rakd bele a zúzott fokhagymát, a spenótot, és kevergesd öt percig. Közben sózd, borsozd ízlés szerint, és add hozzá a tejszínt. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki téglalap formájúra és fél centi vastagra. Rakd rá a spenótos keveréket, és szórd meg a reszelt sajttal. Tekerd fel, mint a bejglit, és vágd fel körülbelül két centi vastag szeletekre.
Az így kapott tekercseket rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg felvert tojással. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 15-20 perc alatt.
A spenótos rizottó is remek választás, és pofonegyszerű elkészíteni.
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
Még több recept