30 perces spenótos, sajtos penne: a tejszínes szósztól lesz finom krémes
Ha eddig nem rajongtál túlzottan a spenótért, akkor is feltétlenül próbáld ki ezt a villámgyors spenótos-sajtos pennét.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A spenót sokkal több a zsemlével dúsított, pépes főzeléknél. Fűszeres tejszínben párolva, sajttal gazdagítva például fenséges tésztaszószt is készíthetsz belőle. Remek választás zöldcsütörtökre is, amikor régen a vallásos emberek zöldekből készült ételeket ettek.
Spenótos-sajtos penne
Hozzávalók
- 40 dkg penne
- 10 dkg reszelt sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 marék friss spenót
- 2 dl tejszín
- 1 evőkanál vaj
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A tésztát rakd lobogó sós vízbe, és főzd a csomagoláson jelzett ideig. Szűrd le, csepegtesd le, de az összes főzővizet ne öntsd ki.
A vajat olvaszd fel. Dobd rá az alaposan a megmosott spenótleveleket és a zúzott fokhagymát, párold néhány percig, amíg összeesnek, majd öntsd fel a tejszínnel. Sózd, szórd meg frissen őrölt borssal, dobd hozzá a reszelt sajtot, és együtt kevergesd, amíg a sajt felolvad, és a mártás krémes lesz. Ha túl sűrűnek találod, a tészta főzővizével hígítsd. Végül öntsd rá a szószt a kifőzött tésztára, és tálalhatod is.
Krémes egytálételt is készíthetsz spenótból.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
