Tepsis, spenótos, sajtos krumpli - Egytálétel és köret is lehet

Újabb remek variáció a tepsis krumplira! A spenótos, sajtos változat már önmagában is laktató.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha a melegben nem kívánod a zsíros, nehéz ételeket, vesd be a spenótos-sajtos krumplit. Eheted önmagában, de kínálhatod sültek, grillezett húsok mellé is. Az ínyenc, tejszínes szósznak köszönhetően esélye sincs kiszáradni. Felgyorsíthatod a sütési folyamatot, ha a krumplit előfőzöd.

spenotos-sajtos-krumpli

Spenótos, sajtos krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 15 dkg spenót
  • 10 dkg sajt
  • 2.5 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • bors
  • vaj
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, és vágd vékony szeletekre. A tejszínt öntsd lábosba, keverd hozzá a sót, a borsot, a szerecsendiót és a zúzott fokhagymát, majd melegítsd forráspontig. A spenótot mosd meg alaposan, pucold meg, dobd forrásban lévő vízbe, és főzd két-három percig. Szűrd le, majd csepegtesd le.
 

Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, majd rakj le egy sor krumplit, arra szórj reszelt sajtot, és tégy rá spenótot. Újabb réteg krumpli és spenót következik. Öntsd rá a tejszínt, és dobd rá a maradék reszelt sajtot. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 50-60 percig. Ha szükséges, mert gyorsan megpirul a teteje, fedd le fóliával.

spenotos-sajtos-krumpli-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük