Spenótos, aszalt paradicsomos tészta parmezánnal: 20 perc alatt kész, és isteni

Ha csak húsz perced van az ebédkészítésre, a spenótos, aszalt paradicsomos tészta lehet a befutó.

Spenótos, aszalt paradicsomos tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A laktató, egyszerű tésztákat mindenki szereti, a feltéten pedig érdemes időről időre egy kicsit variálni. Friss, konzerv- vagy akár mirelit zöldség is kerülhet a tetejére, amit a parmezán még élvezetesebbé tesz. Ilyen formában a spenót is nagyon csábító. 

Spenótos, aszalt paradicsomos tészta

Hozzávalók

spenótos

  • 50 dkg penne
  • 20 dkg spenót
  • 10 dkg parmezán
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kis üveg aszalt paradicsom
  • 1 db kaliforniai paprika
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát dobd lobogó vízbe, szórj hozzá sót, és főzd meg al dente állagúra. Amikor a penne már nem roppan, de még nem is túl puha, szűrd le, és csepegtesd le. 

A fokhagymát pucold meg, pépesítsd, és kevés olajon süsd addig, amíg elkezd színesedni. Légy résen, ha megbarnul, keserű lesz. Dobd hozzá a spenótot, és süsd pár percig, amíg egy kicsit összeesik. Keverd hozzá a tésztát, rakd rá az aszalt paradicsomot, a feldarabolt paprikát, és szórd meg sóval, borssal parmezánnal, és forgasd össze.
A spenót a krumplit is feldobja, fokhagymásan, tejszínes szószban sütve extra köret lehet.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük