Roppanós spárgás-sonkás leveles süti: igazi megúszós finomság

Villámvacsorának vagy gyors nassnak is tökéletes a spárgás, sonkás leveles süti.

Spárgás-sonkás leveles süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A leveles tészta és a spárga is sokoldalú finomság. Előbbiből számtalan formájú és ízű édes, valamint sós süti készülhet. A spárga is rengeteg módon felhasználható, jó levesnek, köretnek, egytálételnek vagy épp sós sütibe tölteléknek. Ezúttal a tekercsek fehér spárgával készülnek, aminek az íze lágyabb, mint a zöldé. 

Spárgás-sonkás leveles süti

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 csomag spárga
  • 15 dkg sonka
  • 15 dkg trappista sajt
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A siker egyik titka a spárgaválasztás, nagyon fontos, hogy ne legyen fás. Az alsó végéből vágj le másfél-két centis darabot. Zöldséghámozóval vagy éles késsel távolítsd el a külső réteget. Alaposan mosd meg, majd rakd forrásban lévő, sós, cukros vízbe, főzd 8-10 percig, és szűrd le, csepegtesd le. 
 

A leveles tésztát terítsd ki lisztezett felületre, és vágd fel egyforma nagyságú téglalapokra. Tedd a tésztára a felszeletelt sonkát, majd a spárgákat, majd csavard fel a tésztát. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, kend le a tetejét felvert tojással, és szórd meg reszelt sajttal. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 15–20 perc alatt szép pirosra.
A spárga ropogós prézlivel is kitűnő. Gyorsan elkészül, és finom, kímélő vacsora lehet. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük