Fűszeres, ragacsos sült csirke sörös páccal megbolondítva - Omlós, szaftos, és hihetetlenül finom

Olyan gyors, könnyű receptet keresel, ami után mindenki megnyalja mind a tíz ujját? A sörös, mézes pácban érlelt csirke pont ilyen!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A különleges páctól a csirke ragacsos, fényes és nagyon jóízű lesz. Ha teheted, hagyd egy egész éjszakán át a fűszeres keverékben. Combból és szárnyból a legfinomabb, a mellet ebben az esetben hanyagold, mert nagyon kiszárad. Sütéskor az alkohol elpárolog, így a gyerekek is nyugodtan ehetik.

soros-csirkecombok

Sörös csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 db csirkecomb
  • 4 dl sör
  • 4 evőkanál méz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 teáskanál kukoricakeményítő
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Önts egy deci sört egy nagyobb tálba, add hozzá a mézet, a mustárt, a kukoricakeményítőt és a zúzott fokhagymát, majd keverd el. A csirkét tisztítsd meg, mosd meg, törölgesd le róla a nedvességet egy papírtörlővel, majd sózd és borsozd be ízlés szerint. Dörzsöld be a sörös-mézes páccal, tedd a tálba, és fedd le. Rakd a hűtőbe, és pácold legalább két órán keresztül.

Pihentetést követően pakold át a húst egy tűzálló tálba, locsold meg a maradék sörrel, locsold rá a páclét, fóliázd le, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd a csirkét körülbelül 45 percig. Ha a hús puha, vedd le róla a fóliát, és 10-15 perc alatt pirítsd meg.

ragacsos-csirke

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük