Sonkával, zöldségekkel töltött omlett: így még laktatóbb a nagy klasszikus

Még kiadósabb és laktatóbb a klasszikus omlett, ha sonkával és zöldségekkel is megtöltöd.

Sonkával, zöldségekkel töltött omlett
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Létezik-e finomabb reggeli egy nagy tányér omlettnél? Igen, ha gazdagon megtöltöd sonkával és zöldségekkel! Ez az egytálétel gyors vacsorának is kiváló, és igazán nem nehéz elkészíteni. Az omlett sütéséhez tapadásmentes serpenyőt használj, így könnyebben fel tudod majd hajtani.

Sonkával, zöldségekkel töltött omlett

Hozzávalók

  • 10 dkg sonka
  • 6 db tojás
  • 1 db kis lila hagyma
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 csokor snidling
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A sonkát csíkozd fel, a kaliforniai paprikát és a lila hagymát vágd kockákra. Egy tapadásmentes serpenyőben melegíts egy evőkanál olívaolajat, dobd rá a hagymát, a paprikát és a sonkát. Sózd, borsozd, és pirítsd meg a zöldségeket, majd szedd ki, és tedd félre a keveréket. Közben üsd egy kisebb tálba a tojásokat, sózd, borsozd, és verd fel.

Öntsd egy serpenyőbe, használhatod ugyanazt is, amelyikben a töltelék készült. Közepes lángon, kevergetés nélkül hagyd, hogy lassan megszilárduljon. Ha már a teteje is csak nagyon enyhén folyós, kanalazd rá a tölteléket, szórd meg apróra vágott petrezselyemmel és snidlinggel, zárd el alatta a lángot, és óvatosan, két fakanál segítségével hajtsd fel.
Kiadós reggeli lehet még a spárgával és mozzarellával készült omlett is.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük