Sajttal és sonkával töltött csavart rúd: leveles tésztából nagyon egyszerűen összeállítható
A leveles tésztából készült sonkás-sajtos csavart rúd az egyik legfinomabb sós ropogtatnivaló.
A sonkával és sajttal töltött csavart rúd rendkívül egyszerűen készül, ugyanis csak egy csomag leveles tésztára, sajtra és a kedvenc sonkádra lesz szükséged hozzá. Az így készült rudakat nagyon jólesik tévénézés, társasozás vagy beszélgetés közben együtt ropogtatni.
Sonkás-sajtos csavart rudak
Hozzávalók 12 darabhoz
- 15 dkg krémsajt
- 10 dkg olasz sonka vagy bacon
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 csomag leveles tészta
- 1 tojás sárgája a kenéshez
Elkészítés:
A leveles tésztát terítsd ki. Ha fagyasztott változatot használsz, előtte ne felejtsd el hűtőben kiolvasztani, majd deszkán kinyújtani. A felét kend meg krémsajttal, szórd meg kakukkfűvel, helyezd rá a sonkaszeleteket és a reszelt sajtot, majd hajtsd rá a tészta másik felét, és lapogasd le a széleit. Éles késsel vágj belőlük tíz centi hosszú és két centi széles csíkokat, ezeket kézzel csavard meg, és helyezd el egymás mellett sütőpapírral kibélelt tepsiben. Kend meg a tetejüket tojássárgával, és told őket 200 fokos sütőbe 15 percre, amíg szép színt kapnak.
Hasonló ropogtatnivalót muffinformában is süthetsz, így mutatós és nagyon finom édességet kapsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept