Héjában sült krumpli, ahogy még soha nem készítetted: a krémes töltelék sertéstarját rejt

A héjában sült töltött krumpli sertéstarjával feldobva is mennyei lesz.

Sertéstarjás töltött krumpli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A héjában sült krumpli sokféle izgalmas változatban készíthető el a legszerényebbtől az igazán laktatóig. Ebbe a változatba most sült tarja is kerül, így akár teljes értékű ebédként is tökéletes. Tarja helyett más felvágottat, sonkát vagy akár maradék sült húst is használhatsz hozzá.

Sertéstarjás töltött krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg sült tarja
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 4 nagy krumpli
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál petrezselyem
  • 1 teáskanál vaj
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit mosd meg, szurkáld meg villával, és 200 fokos sütőben nagyjából egy óra alatt süsd meg. Ha kész, vedd ki, és hagyd egy kicsit hűlni. 

Ha már kézbe tudod venni, vágd le a tetejét, és a belsejét óvatosan, kanállal kapard egy tálba. Sózd, borsozd, add hozzá a vajat, a tojást, a tejfölt, és keverd egyneműre. Végül forgasd hozzá a felkockázott sült tarját és az apróra vágott petrezselymet is. Töltsd vissza a krumplikba, szórd meg a tetejüket reszelt sajttal, és told vissza a sütőbe 15 percre, amíg a sajt a tetején megpirul.

Aranybarna röszti kínai kellel keverve: tejföllel megkoronázva kínáld

A régi kedvenc sárgarépával és kínai kellel felturbózva készül: jólesik magában, és köretként is kínálható.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Maytals / Getty Images

Ezt is szeretjük