Serpenyős tészta színes zöldségekkel: morzsolt feta kerül a tetejére
Ezt a serpenyős tésztát kedved szerinti zöldségekkel készítheted: most egy paradicsommal, póréhagymával és olívabogyóval készült receptet mutatunk.
A serpenyős, zöldséges tészta lelke a krémsajtos szósz és a sokféle színes zöldség. Jól megy hozzá a póréhagyma, a paradicsom és az olívabogyó, de ha szeretnél, kockázhatsz bele gombát és cukkinit is. Minél több hozzávalóval készíted, annál vidámabb, színesebb és vitamindúsabb lesz.
Serpenyős, zöldséges tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg száraztészta
- 12 dkg tejszínes krémsajt
- 10 dkg koktélparadicsom
- 5 dkg feta
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál friss petrezselyem
- 0.5 póréhagyma
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A tésztát sós vízben főzd ki a csomagoláson olvasható módon. Ha kész, szűrd le, a főzővizéből egy bögrével tegyél félre.
Amíg a tészta fő, kezdd el összeállítani a feltétet. A póréhagymát szeleteld fel, és serpenyőben, olívaolajon futtasd meg. Add hozzá a félbevágott paradicsomokat, három perc múlva pedig az apróra vágott fokhagymát. Szórd meg sóval és frissen őrölt borssal. Kanalazd bele a krémsajtot, keverd össze, majd öntsd fel a tészta félretett főzővizével. Keverd egyneműre, majd forgasd bele a kifőtt tésztát. A tetejét szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és morzsold rá a fetát.
Hidegen is csodás a zöldséges tészta: jól behűtve salátaként kínálhatod.
Zöldséges tésztasaláta pillanatok alatt: csak forgasd egybe az alapanyagokat
Az izgalmas, színes tésztasaláta egyszerűen és gyorsan összedobható. Sok friss, roppanós zöldség és feta sajt teszi ellenállhatatlanná a fogást.
ElolvasomKép: brebca / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció