Serpenyős tészta színes zöldségekkel: morzsolt feta kerül a tetejére

Ezt a serpenyős tésztát kedved szerinti zöldségekkel készítheted: most egy paradicsommal, póréhagymával és olívabogyóval készült receptet mutatunk.

Serpenyős, zöldséges tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A serpenyős, zöldséges tészta lelke a krémsajtos szósz és a sokféle színes zöldség. Jól megy hozzá a póréhagyma, a paradicsom és az olívabogyó, de ha szeretnél, kockázhatsz bele gombát és cukkinit is. Minél több hozzávalóval készíted, annál vidámabb, színesebb és vitamindúsabb lesz.

Serpenyős, zöldséges tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg száraztészta
  • 12 dkg tejszínes krémsajt
  • 10 dkg koktélparadicsom
  • 5 dkg feta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál friss petrezselyem
  • 0.5 póréhagyma
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát sós vízben főzd ki a csomagoláson olvasható módon. Ha kész, szűrd le, a főzővizéből egy bögrével tegyél félre.

 

Amíg a tészta fő, kezdd el összeállítani a feltétet. A póréhagymát szeleteld fel, és serpenyőben, olívaolajon futtasd meg. Add hozzá a félbevágott paradicsomokat, három perc múlva pedig az apróra vágott fokhagymát. Szórd meg sóval és frissen őrölt borssal. Kanalazd bele a krémsajtot, keverd össze, majd öntsd fel a tészta félretett főzővizével. Keverd egyneműre, majd forgasd bele a kifőtt tésztát. A tetejét szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és morzsold rá a fetát.

Hidegen is csodás a zöldséges tészta: jól behűtve salátaként kínálhatod.

Zöldséges tésztasaláta pillanatok alatt: csak forgasd egybe az alapanyagokat

Az izgalmas, színes tésztasaláta egyszerűen és gyorsan összedobható. Sok friss, roppanós zöldség és feta sajt teszi ellenállhatatlanná a fogást.

Elolvasom

Kép: brebca / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük