Serpenyőben sült, omlós cukkinikorongok: kalóriaszegény köret pillanatok alatt
A serpenyőben sült cukkinikorongokkal minimális munkával varázsolhatsz az asztalra egészséges köretet.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A serpenyőben sült cukkinihoz elég négy hozzávaló, és máris az asztalon lehet a könnyű, nyári köret. A cukkini nem véletlenül annyira népszerű: könnyen kezelhető, semleges ízű növény, így számtalan formában készítheted el. Serpenyőben pirítva akkor lesz a legfinomabb, ha viszonylag sötétre hagyod sülni.
Serpenyős cukkinikorongok
Hozzávalók 4 személyre
- 2 cukkini
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A cukkinit vágd egy centi vastag szeletekre. Egy serpenyőben hevíts olajat, és amikor már forró, tedd bele a korongokat. Még ne szórd meg őket sóval, hogy levet ne eresszenek: a cél, hogy jó ropogósra piruljanak. A lángot tedd a közepesnél kicsit magasabbra, és nagyjából kétpercenként forgatva süsd a darabok mindkét oldalát egyenletesen pirosra. Körülbelül tíz perc alatt készülnek el, de ez attól is függ, mennyire szeretnéd őket megpirítani. A kisült korongokat szedd tányérra, és ekkor szórd meg őket sóval és frissen őrölt borssal.
Sűrű padlizsánragu keleti fűszerekkel: könnyed fogás párolt rizzsel
Ez az egyszerűen készülő padlizsánragu gazdagon fűszerezett, tápláló fogás, amelybe ráadásként csicseriborsó is kerül.
ElolvasomKép: Zheka-Boss / Getty Images
1/
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft -
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft -
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft -
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft -
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft -
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft -
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft -
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft -
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
Még több recept
