Omlós és krémes sárgabarackos-túrós süti: ropogós morzsa pirul a tetejére
A sárgabarackos-túrós süti különlegessége, hogy a tetejét ropogós morzsa fedi.
A morzsasüti sárgabarackos-túrós változatban is mennyei. Ehhez az édességhez a lágy, gyümölcsös krémet két réteg morzsa közé kell elsimítani. Nem kell hozzá sok liszt, inkább a töltelék dominál benne.
Sárgabarackos-túrós morzsasüti
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
- 25 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 7.5 dkg cukor
A töltelékhez
- 50 dkg sárgabarack
- 25 dkg túró
- 7.5 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Az alaphoz a lisztet és a cukrot egy tálban morzsold el a vajjal úgy, hogy ne egynemű, inkább morzsalékos tésztát kapj. A töltelékhez a barackokat mosd meg, csepegtesd le, magozd ki és kockázd fel. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A túrót keverd el a tojássárgákkal, a cukrokkal és a reszelt citromhéjjal, majd forgasd bele a tojáshabot is, végül add hozzá a felkockázott barackot. A morzsás tészta felét szórd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Kend el rajta a túrótölteléket, fedd be a maradék morzsával, és told 200 fokos sütőbe 45 percre, amíg ropogósra pirul a teteje.
Morzsasütit akkor is készíthetsz, ha a nyárnak már vége lesz: almás-körtés töltelékkel is ellenállhatatlan.
Isteni körtés-almás morzsasüti – Melegítő fűszerekkel lesz a legfinomabb
Az ősz két gyümölcse illatos fűszerekkel ízesítve, morzsasütibe keverve tökéletes desszert lesz a borongós délutánokra.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció