Puha és omlós sárgabarackos morzsasüti: egyszerű kevert tészta az alapja

A sárgabarackos morzsasüti alapja egyszerű kevert tészta, a tetején lévő izgalmas réteg pedig roppan a fogaid között.

Sárgabarackos morzsasüti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sárgabarackos morzsasüti egyszerű elven készül, csak a tetején lévő ropogós réteg ad neki egy kis csavart. Tökéletes választás, ha nem vagy még nagyon gyakorlott a konyhában, de valami finomsággal lepnéd meg a családodat vagy a vendégeidet. Másféle gyümölcsökkel is nyugodtan készítheted: a málna, a ribizli, vagy akár a szilva is jól megy hozzá.

Sárgabarackos morzsasüti

Hozzávalók

A tésztához:

  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 10 szem sárgabarack
  • 2 tojás
  • 1 csipet
  • 0.5 csomag sütőpor
  • vaj és liszt a tepsi kikenéséhez

A morzsához:

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
Recept idők

Elkészítés:

A gyümölcsöt mosd meg, magozd ki, szeleteld fel, és tedd félre. A tésztához a vajat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, és így keverd tovább. A lisztet szitáld át, keverd el a sütőporral és a sóval, és forgasd a tésztához. Egyengesd el a masszát egy kivajazott-kilisztezett tepsiben, és szórd meg a tetejét a felszeletelt barackkal.

 

A morzsához dolgozd össze a lisztet, a vajat és a cukrot. Szórd meg vele a tészta tetejét. 200 fokos sütőben nagyjából egy óra alatt süsd készre.

Ezt a sütit sokféle módon elkészítheted, a roppanós morzsa alapja pedig akár zabpehely is lehet.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük