Sajttal töltött hústekercs rántva
Ezzel sok dicséretet begyűjtesz
Ha nem főzőcskézéssel akarod tölteni az egész délelőttöt, válaszd a sajttal töltött hústekercset.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagy kedvenc újratöltve! Mindenki hálás lesz, ha a hagyományos rántott szelet helyett sajttal töltött hústekercset teszel az asztalra. Használhatsz fűszeres camembert-t vagy más sajtot is. Kínálj hozzá rizst, sült krumplit vagy pürét és savanyúságot.
Sajttal töltött hústekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemellfilé
- 12 evőkanál liszt
- 12 evőkanál zsemlemorzsa
- 10 dkg camembert
- 3 tojás
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét mosd meg jól, és vágd nagyobb, vékony szeletekre. Ha szükséges, klopfold ki. Sózd, borsozd ízlés szerint. Helyezd a kiterített szeletek közepére a sajtot, majd tekerd fel. Végy elő három tálat vagy tányért. Az egyikbe rakd a lisztet, a másikban verd fel a tojást, dobj hozzá kevés sót, a harmadikba pedig a zsemlemorzsa kerül. Óvatosan forgasd meg mindegyikben a töltött, göngyölt csirkét. Győződj meg arról, hogy mindenhova elegendő panír jutott. A végén a felesleget rázd le.
Önts olajat egy nagyobb serpenyőbe vagy lábosba. Ha forró, tedd bele a göngyölt csirkét. Sütés közben mérsékeld a lángot, különben a panír megég, a hús belseje viszont nyers marad. Körülbelül tíz perc alatt süsd szép aranybarnára a szeleteket. Közben fordítsd meg őket. Ha kész, szedd ki az olajból a tekercseket, papírtörlőn csepegtesd le. Tálalásig tartsd meleg helyen.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
