Baconnel, sajttal töltött karaj rántva: sütőben is megsütheted

Még finomabb a rántott karaj, ha sajttal és baconnel töltöd. Sütőben sütve a gyomrot is kevésbé terheli meg.

Baconnel, sajttal töltött karaj rántva: sütőben is megsütheted
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kiadós, laktató hétvégi ebéd lehet a baconnel és sajttal töltött rántott húst. Úgy a legfinomabb, ha füstölt sajtot teszel bele. Ha sütőben sütöd, nem szívja tele magát olajjal, ezért könnyebben is emészthető. Legjobb, ha az összehajtogatott szeleteket hústűvel rögzíted, ennek hiányában a fogpiszkáló is megteszi. Fogyasztás előtt azonban ne felejtsd el eltávolítani az ételből.

Sajttal, baconnel töltött karaj

Hozzávalók

A húshoz

  • 8 szelet bacon
  • 8 szelet karaj
  • 8 szelet füstölt sajt
  • bors

A panírhoz

  • 25 dkg zsemlemorzsa
  • 20 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A karajszeleteket klopfold ki, majd sózd és borsozd ízlés szerint. Mindegyik közepére fektess egy szelet füstölt sajtot, tégy rá egy szelet bacont, majd óvatosan tekerd fel, és fogpiszkálóval vagy hústűvel rögzítsd. Az így készült roládokat hempergesd meg először lisztben, utána felvert tojásban, végül zsemlemorzsában. 
Fektesd a tekercseket sütőpapírral kibélelt tepsibe, locsold meg kevés olajjal. Told a sütőbe nagyjából 50 percre, amíg a panír megpirul, és a hús omlósra sül. Félidőben fordítsd meg, hogy egyenletesen süljön át mindegyik oldala.
Akár sajttal és sonkával töltött palacsintát is készíthetsz hasonló módon.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük