Könnyű, sajtos, tonhalas tészta zöldségekkel: összesütve még finomabb
Izgalmas változatosságot jelenthet a hétköznapokban a tonhalas-zöldséges tészta. A szósz is villámgyorsan elkészül.
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Thomas Anders Budapesten! (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- Tökéletes mosásra vágysz? Ezeket tartsd szem előtt! (x)
- Így biztosíthatod a higiéniát az otthonodban! (x)
- Így tökéletesítheted a frizurádat egy színes kendővel: 3 egyszerű, de csodás variáció, amivel garantáltan sikert aratsz »
- Ez a retró minta a nyár legbájosabb trendje: játékos és feltűnő, mégis nőiessé teszi a szettet »
- Anne Hathaway először jelent meg a cannes-i filmfesztiválon, és megadta a módját: gyönyörű ruhát választott »
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
A tonhalas tészta könnyű, ízletes és laktató, a színes rakottas ránézésre is csábító. A tejszíntől nem lesz száraz, zöldséggel gazdagítva, sok sajttal pedig igazi ínyenc fogás. Ha össze is sütöd, az ízek még jobban kijönnek. A tésztát előre is összeállíthatod, és tálalás előtt ráérsz összesütni.
Sajtos, tonhalas tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg penne
- 18 dkg tonhalkonzerv
- 15 dkg sajt
- 2 dl tejszín
- 2 db paradicsom
- 1 bögre borsó
- 2 evőkanál olaj
- 1 csokor zöldhagyma
- 1 doboz morzsolt csemegekukorica
- 5 csepp citromlé
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát rakd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd meg körülbelül 10 perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. Egy lábosban hevíts kevés olajat, és tedd bele az aprított hagymát, majd dinszteld meg. Add hozzá a kisebb darabokra vágott vagy villával megtört tonhalat, sózd, borsozd ízlés szerint, csepegtesd hozzá a citromlevet, és dobd hozzá a kisebb darabokra vágott paradicsomot. Hagyd három percig a tűzön, öntsd hozzá a tejszínt, és rakd hozzá a borsót. Rottyantsd össze, majd húzd le a tűzről.
A tésztát egyengesd vajjal kikent tűzálló tálba, öntsd rá a tejszínes-tonhalas keveréket, a lecsepegtetett kukoricát, és forgasd össze. Ha szükséges, szórj még hozzá fűszert, és a tetejére egyenletesen rakd a reszelt sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd össze 20 perc alatt. Amikor a sajt elkezd pirulni, kiveheted a sütőből.
A tonhalas tészta mediterrán ízesítéssel is nyerő! Próbáld ki paradicsommal és olívabogyóval is!
Még több recept
