Pofonegyszerű sajtos-spenótos tészta: gyors, krémes és laktató
Az ízletes spenótos tészta mindig jól jön, ha kevés időd van főzésre.
Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)
Nem találunk szavakat a hímzett napszemüvegre: Ulyana Sergeenko nagyot alkotott »
Gyönyörű esküvői ruhák tavaszra: 7 trend, ami inspirálhat a ruhaválasztásnál »
Egyszerű, házi recept, amitől újra fényesek lesznek az ékszereid: eltünteti az elszíneződéseket »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Sokan alábecsülik a spenótot, pedig igazán finom ételeket készíthetsz belőle. Nemcsak főzeléknek jó, hanem tésztára is. Ez a villámgyors fogás könnyű, mégis jóllaksz vele. A legjobb friss spenótból, de mirelitet is használhatsz. A gorzongola vagy a parmezán jól illik hozzá, ám más sajttal is kipróbálhatod.
Sajtos-spenótos tészta
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg tészta
- 40 dkg spenót
- 10 dkg sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 dl tejszín
- 1 evőkanál vaj
- só
- bors
Elkészítés:
Főzd ki a tésztát bő, sós vízben körülbelül hat-nyolc perc alatt. Szűrd le, és öblítsd le hideg vízzel.
Olvaszd fel egy serpenyőben a vajat, tedd hozzá a préselt fokhagymát, és add hozzá a megmosott, lecsepegtetett spenótot. Addig párold, amíg a spenót összeesik, majd öntsd hozzá a tejszínt. Ízlés szerint sózd, borsozd, és keverd hozzá a tésztát. Főzd össze egy-két perc alatt, majd vedd le a tűzről. Még forrón szórd rá a sajtot, hogy jól megolvadjon rajta.
Még több recept
