Házi sajtos kréker: finomabb és kiadósabb, mint a bolti
Csupán öt egyszerű hozzávalóból elkészítheted a sajtos krékert. Nem győzöd egymás után kapkodni a ropogós falatokat.
- Tükörsima, egyenes frizura károsodás nélkül: ezeket az alapszabályokat tartsd be hajvasaláskor »
- Nőies karcsúsító tippek a gyönyörű modelltől: így érdemes öltözni, ha nem ívelt, hanem egyenes a derékvonal »
- A 64 éves Sharon Stone testhezálló ruhákban mutatta meg csodás alakját: kivillantotta formás lábait »
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- Rúzsa Magdi először mindhárom babájával egy fotón: már 4 hónaposak az ikrek
- Átmennél most a földrajzérettségin? 10 kérdés, amire tudni kellett a választ
- Megmenthető Csősz Boglárka házassága? Milliárdos férje ezt nyilatkozta
- 121 kilóról indult, 45 kilót fogyott CICO-diétával az édesanya: így néz ki most a kétgyerekes Colleen
Ha szeretsz nassolni, rajongsz a krékerért, legközelebb otthon készítsd el a ropogós finomságot. Jól jön filmnézéshez, baráti beszélgetéshez, játszóterezéshez. A receptet még megjegyezni is könnyű, hisz minden fontos hozzávalóból 20 deka szükséges. A tetejére szórhatsz akár magvakat is.
Sajtos kréker
Hozzávalók
- 20 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 20 dkg sajt
- 1 teáskanál só
- 2 db tojássárga
Elkészítés:
A hideg vajat vágd kis darabokra, vagy reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és morzsold össze az átszitált liszttel. Rakd hozzá a tojást, a sót, a reszelt sajtot, és gyúrd gyorsan össze a masszát. Akkor jó, ha egynemű, rugalmas, és nem ragad a kezedhez.
Formázz belőle egy cipót, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe legalább fél órára. Pihentetést követően a tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki kör alakúra, és vágj belőle egyforma nagyságú háromszögeket, majd szívószállal szurkáld meg több helyen. Rendezd a krékereket sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokon süsd meg 10-12 perc alatt. Amikor kezd pirosodni, vedd ki a sütőből.
Ha szereted a sós sütiket, meg kell, hogy legyen az omlós sajtos rúd jól bevált receptje.
Még több recept
