Omlós, sajtos keksz villámgyorsan: abbahagyhatatlan nass akár húsvétra is

A bolti helyett készíts házi ropogtatnivalót! A sajtos keksz ünnepen is megállja a helyét.

Sajtos keksz recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ne csak édességekkel, krémes desszertekkel készülj a húsvétra, a sajtos keksz is nagyon kelendő lesz! A sok vajtól a tészta finom omlóssá válik. Néhány nappal előre is megsütheted, mert jól záródó dobozban sokáig friss marad. A rozmaringtól még izgalmasabb lesz a keksz. Ha szeretnéd, a sütiket megtöltheted sajtos krémmel, és össze is ragaszthatod. 

Sajtos keksz recept

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg sajt
  • 10 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 2 ág friss rozmaring
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál víz
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet vegyítsd a sütőporral, majd kockázd hozzá a hideg vajat. Morzsold össze kézzel, és a közepébe készíts egy mélyedést. Üsd bele a tojást, rakd hozzá a sajtot, majd mehetnek hozzá a fűszerek, a só, a bors és a nagyon apróra vágott rozmaring. A végén rakd hozzá a vizet. Gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát. 

 

Formázz belőle gombócot, majd lisztezett felületen nyújtsd ki három-öt milliméteresre. Szúrd ki tetszőleges formájú szaggatóval. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül nyolc perc alatt. Amikor kezd színesedni, vedd ki a sütőből. Hagyd a tepsiben kihűlni, mert melegen könnyen törik a tészta. 
A gyors, pesztós keksz is remek ropogtatnivaló. Ha villogni szeretnél egy intenzív ízű sós süteménnyel, akkor ezzel biztosra mehetsz. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük