Sajtos, karfiolos tészta, ami alig 20 perc múlva már a tányérodon lesz

Finom, kiadós és gyorsan elkészíthető ételt keresel? A sajtos-karfiolos tészta pont ilyen. Pestóval még jobban fogod szeretni.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A szeles, hirtelen jött őszi időben még fontosabb az immunrendszerünk védelme. Ebben a karfiol nagy segítségedre lehet. Számos jótékony hatása mellett a kalóriatartalma nagyon alacsony, így kiváló diétás alapanyag. Ráadásul tésztával is nagyon finom, főleg, ha kevés pestót is keversz hozzá.

karfiolos-sajtos-teszta

Sajtos, karfiolos tészta

Hozzávalók

  • 25 dkg tészta
  • 10 dkg sajt
  • 1 fej karfiol
  • 2 evőkanál pesto
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsákra, és alaposan mosd meg. Főzd puhára sós vízben 10 perc alatt, és szűrd le. Ha szódabikarbónát is dobsz a főzőlébe, nem fog puffadást okozni. A tésztát is főzd meg bő, sós vízben. Akkor az igazi, ha fogkemény. Szűrd le, és öblítsd le hideg vízzel. Nagyjából annyi idő alatt fő puhára, mint a karfiol, így érdemes egyszerre odatenni mindkettőt. 

Egy nagy tálban forgasd össze a tésztát, a karfiolt és a pestót. Ha szükséges, ízesítsd még sóval, borssal, és szórd meg reszelt sajttal. Rögtön tálalhatod is. 

karfiolos-teszta-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük