Hipergyors sajtos, cukkinis gofri: az egyik legfinomabb sós lepény
Az édes, gyümölcsös gofri méltó vetélytársa lehet a sajtos, cukkinis változat.

cukkinis-gofri
Ez is érdekelhet

Nemzetközi ízélményekkel vár a budapesti ÁRKÁD (x)

Az élet és szerelem diadala - egy rendkívüli, igaz történet Párizsból (x)

Mozdony Matiné, a mozdonyok fesztiválja (x)

beauty and style

Mintás mintással? Ezt a szabályt kövesd, hogy nőies legyen az összhatás »

A legjobb micellás vizek körképe érzékeny, száraz bőrre »

Elfogadásra nevel a Barbie baba: sosem volt ennél fontosabb küldetése »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Bár a gofrit a legtöbben reggelire készítik, tízóraira és vendégvárónak is tökéletes. Sajttal és cukkinivel még jobb lesz az állaga és az íze. Ez a gofri szendvicsalapnak is kiváló, hisz jól megpakolhatod felvágottakkal, zöldségekkel. Tejfölös, fokhagymás mártogatóssal még vonzóbb.

Sajtos, cukkinis gofri

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg sajt
  • 1 db cukkini
  • 1 db tojás
  • 2 dl tej
  • 5 evőkanál olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit reszeld le, és sózd be. Pihentesd 15 percig, majd jól nyomkodd ki a levét. A tojást válaszd ketté, és a sárgáját rakd egy tálba, add hozzá a lisztet, a tejet, az olajat, a reszelt sajtot, a sót, a borsot, és dolgozd simára a tésztát. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és a reszelt cukkinivel felváltva forgasd a masszába.
 

A gofrisütőt kend ki zsiradékkal, és merőkanállal tölts a közepébe annyi tésztát, hogy ha lecsukod, ne folyjon ki. Süsd meg a gofrikat szép pirosra.
A cukkinis, sajtos muffin is kitűnő sós süti, ráadásul 30 perc alatt elkészül.

Ezt is szeretjük