Ínycsiklandó sajtos-borsós tészta
Nem kell hozzá fél óra
Szakíts a hagyományokkal, próbáld ki a sajtos-borsós tésztát! Az biztos, hogy nem lesz nehéz dolgod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha legközelebb tésztára kívánsz, újíts! Ezt a fogást azért is szeretni fogod, mert hihetetlenül egyszerű, és nem vesz el sok időt az életedből. Arról már nem beszélve, hogy nagyon ízletes. A sajtos-borsós tészta a mascarponétól kellemesen krémes állagú lesz. Kard Éva receptje mindenképpen megér egy próbát.
Sajtos-borsós tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg tészta
- 15 dkg zöldborsó
- 10 dkg mascarpone
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál főzőlé
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Tégy fel egy lábosban vizet forrni, dobj hozzá kevés sót. Ha lobog, tedd bele a tésztát, majd a zöldborsót. Főzd a borsót puhára, a tésztát pedig fogkeményre körülbelül 12 perc alatt. Ha zsenge a borsó, ráérsz később is vízbe tenni. Ezután szűrd le, csepegtesd le, majd öntsd vissza az edénybe.
Kanalazd rá a mascarponét, ízlés szerint sózd, szórd meg őrölt borssal, adj hozzá körülbelül két evőkanál főzővizet, és alaposan keverd össze. Szedd a tányérra, reszeld le a sajtot, szórd meg vele a tésztát. Parmezánnal különösen finom. Snidlinget, petrezselymet is dobhatsz rá. Frissen az igazi, ne várd meg, amíg kihűl.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
