A klasszikus sajtfondü receptje: az egyik legfinomabb mártogatós

Hideg, hosszú estéken a sajtfondü készítése remek elfoglaltság, és még az ízlelőbimbóidat is kényezteted vele.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sajtfondü igazi különlegesség, amit baráti társasággal a legjobb elkészíteni. Több, két-háromféle sajtot is használhatsz hozzá. A lényeg, hogy az alapanyag ne legyen hideg, vedd ki előre a hűtőből. A kenyér mellett zöldségfalatokat is mártogass a sajtba.

sajtfondu-receptje

Sajtfondü recept

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg ementáli sajt
  • 40 dkg fehér kenyér
  • 2 dl fehérbor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • 1 késhegynyi fehér bors
Recept idők

Elkészítés:

A sajtot és a kenyeret vágd kis darabokra. A bort öntsd a fondükészítő edénybe, és lassan kezdd melegíteni. Add hozzá a zúzott fokhagymát, a borsot és a szerecsendiót. Forráspontig hevítsd, majd rakd hozzá a sajtot. 
 

Addig kevergesd, amíg a sajt el nem olvad, és sima, sűrű masszát nem kapsz. A végén zöldfűszereket is szórhatsz bele. Ha túl híg, keverj össze kevés keményítőt fehérborral, és sűrítsd be vele a fondüt. Villával mártogasd a kenyeret a sajtba.

sajtfondu-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük